Houston tiene raíces profundas en la historia de la cocina Tex-Mex, una deliciosa fusión de sabores e ingredientes tradicionales mexicanos y estadounidenses que evolucionó en Texas. Aquí encontrarás platillos Tex-Mex icónicos que se preparan a la perfección, desde las chispeantes fajitas (se dice que fueron popularizadas aquí por Ninfa’s) y las enchiladas rellenas de queso hasta el sabroso chili con carne. Experimentar el Tex-Mex en Houston es probar un pedazo de la historia culinaria.
La Mexicana
1018 Fairview St, Houston, TX 77006
El restaurante, que comenzó como una pequeña tienda de comestibles en la década de 1950, ha evolucionado hasta convertirse en un restaurante familiar desde 1982. Sirven desayuno, almuerzo y cena todos los días. Algunos platillos populares incluyen fajitas, tacos, quesadillas, y chiles rellenos. Las reseñas son mixtas, algunos clientes elogian la comida auténtica y el buen servicio, mientras que otros se quejan de los precios y la calidad de algunos platillos.
Abierto de lunes a jueves de 7:00 a.m a 10:00 p.m, viernes y sábados de 7:00 a.m a 11:00p.m y domingos de 7:00 a.m a 9:00 p.m
Tiene una calificación de 4.0 en Google Maps
Fiesta en Guadalajara
3522 Irvington Blvd, Houston, TX 77009
Ofrecen comida mexicana y Tex-Mex.Se caracteriza por ser animado y festivo, ideal para grupos y ocasiones especiales. Su menú incluye una variedad de platillos como tacos al pastor, taco al carbón, pollo “Margarita”, fajitas y más. También ofrecen aperitivos, sopas, ensaladas y combinaciones. Tienen una selección de margaritas, micheladas y cócteles. Ofrecen servicio de entrega a través de plataformas como DoorDash y también tienen opciones de catering.
Abierto de lunes a jueves de 10:00 a.m a 10:00 p.m, viernes y sábados de 10:00 a.m a 12:00 a.m, y domingos de 10:00 a.m a 10:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.2 en Google Maps
Birrieria & Micheladas
3903 Aldine Mail Rte Rd, Houston, TX 77039
Ofrecen cocina mexicana y son conocidos por sus tacos de birria y aguas frescas. Algunas reseñas mencionan una experiencia única que incluye acceso a una granja familiar cercana. La birria de este lugar se ha vuelto cada vez más popular, especialmente en forma de taco (quesabirria, que incluye queso).
Abierto de lunes a jueves de 10:00 a.m a 10:00 p.m, viernes y sábados de 10:00 a.m a 12:00 a.m, y domingos de 10:00 a.m a 10:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.3 en Google Maps
Birrieria Los Primos
1010 Prairie St, Houston, TX 77002
Es un restaurante mexicano especializado en birria, un estofado de carne tradicionalmente de chivo, aunque también popular de res. Es conocido por sus tacos de birria y otros platillos elaborados con esta carne tierna y sabrosa, que a menudo se sirve con un consomé para mojar. Su platillo estrella, servido en tortillas de maíz con cebolla, cilantro, salsa roja y limón. También ofrecen “Quesabirria” (tacos con queso mozzarella y birria) y “Mulitas” (un tipo de sándwich de tortilla con queso y birria).
Abierto de lunes a jueves de 11:00 a.m a 11:00 p.m, viernes y sábados de 11:00 a.m a 1:00 a.m, y domingos de 11:00 a.m a 10:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.7 en Google Maps
Tacos Frontera
4805 Hwy 6 N, Houston, TX 77084
Es un restaurante que se especializa en tacos estilo Tijuana. Los clientes elogian las tortillas hechas a mano y los ingredientes frescos. Los tacos de carne asada son particularmente populares, y muchos comentan sobre el excelente sabor y la calidad de la carne. El restaurante es conocido por su ambiente animado y su buen servicio. Algunos clientes mencionan que vale la pena esperar en la fila para probar sus tacos. Algunos comentarios mencionan que los tacos son pequeños, pero otros los consideran muy sabrosos.
Abierto de martes a jueves de 11:00 a.m a 2:00 p.m, 5:00 p.m – 9:00 p.m, viernes a domingo: 11:00 a.m a 9:00 p.m y lunes cerrado
Cuenta con una calificación de 4.6 en Google Maps
Frida Cocina Campestre
209 Magnolia St, Channelview, TX 77530
Es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria mexicana con un ambiente campestre y rústico. El ambiente busca recrear la vida del rancho mexicano, ofreciendo un espacio que se siente como una escapada del bullicio de la ciudad. El menú incluye platillos auténticos de la cocina mexicana, con un enfoque en sabores caseros y recetas tradicionales. Uno de sus platillos más destacados es la birria de pozo, una preparación de birria cocinada en un hoyo, lo que le da un sabor y una textura particulares.
Abierto de lunes a domingo de 7:30 a.m a 5:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.1 en Google Maps
The Original Ninfas
2704 Navigation Blvd, Houston, TX 77003
Es un restaurante icónico de Tex-Mex con una rica historia. Se le atribuye ampliamente a Mama Ninfa la popularización de las fajitas en Houston y, posteriormente, en todo Estados Unidos. Es conocido por su comida Tex-Mex tradicional y sabrosa, que incluye otros platillos como tacos al carbón, enchiladas, tamales hechos a mano, y su famoso chile con queso. Ha recibido varios reconocimientos, incluyendo haber sido nombrado el mejor restaurante de Texas por Southern Living en 2017 y nominado para un premio James Beard.
Abierto de domingo a jueves de 11:00 a.m a 10:00 p.m y viernes y sábado de 11:00 a.m a 11:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.4 en Google Maps
Don Carlos
416 76th St, Houston, TX 77012
Se les conoce por ofrecer una mezcla de platillos Tex-Mex clásicos y auténtica cocina mexicana. Cuentan con un menú aparte de “Auténticos” que presenta platillos mexicanos más tradicionales como agujas (costillas cortas de res) y tripitas (tripa). Los clientes suelen recomendar sus fajitas y burritos. También ofrecen clásicos como enchiladas, tacos y una variedad de especiales. Se describe como un lugar pequeño y local. Sirven queso gratis con totopos y salsa antes de la comida, lo cual es un detalle apreciado por muchos clientes.
Abierto de lunes a domingo de 8:00 a.m a 9:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.3 en Google Maps
Spanish Flowers
903 Durham Dr, Houston, TX 77007
Ofrecen una mezcla de auténtica cocina mexicana y los favoritos Tex-Mex. Fundado por una nativa de Houston apasionada por la cocina tradicional mexicana, aprendida durante sus veranos en Guadalajara. Es un negocio familiar que ha servido a Houston por décadas. El ambiente busca transportar a los comensales al corazón de la cultura mexicana. El equipo es conocido por su longevidad, creando un ambiente familiar y acogedor. Su menú incluye clásicos como fajitas, enchiladas, tacos y quesadillas, además de platillos mexicanos más tradicionales. Son conocidos por sus galardonadas margaritas.
Abierto de lunes a jueves de 11:00 a.m a 10 p.m, viernes a sábado de 11:00 a.m a 11:00 p.m y domingo de 9:00 a.m a 10:00 p.m
Cuenta con una calificación de 4.3 en Google Maps
